1、魚粉生產(chǎn)設(shè)備建議龍利魚切好，加一湯匙料酒、鹽、淀粉、香油，再撒某些胡椒粉腌漬15分鐘；

2、別的食物備好：

1、西紅柿去皮再切成小丁兒；

2、粉絲提早泡發(fā)15分鐘；

3、金針菇清洗預(yù)留；

4、蒜蓉備好。

3、熱鍋倒油，添加蒜蓉爆香；

4、添加一湯匙豆瓣醬炒成香辣紅油，再添加一湯匙料酒，一湯匙蠔油，一湯匙生抽醬油，小勺糖略微煸炒一下下就可以；

5、煸炒后倒出放碗里預(yù)留

6、金針菇保底，隨后鋪成番茄丁兒（有砂鍋的朋友們這兒可以用砂鍋哦~）

7、隨后鋪成粉絲，再把腌漬好的龍利魚擺上去，后來鋪成以前調(diào)節(jié)的醬汁；

8、后來放進水（用熱水比較好）未過粉絲就可以，大火燜煮10分鐘就可以（用砂鍋的朋友們文火燜15分鐘）；

9、起鍋前撒上蔥花，放鹽調(diào)一下下味就可以開吃啦！

成套魚粉設(shè)備提示您

吃的情況下配些醋，口味會更好哦。

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